「糖質を取り過ぎてしまうと太る」という話を聞いたことがありますよね。糖質を制限する「糖質制限ダイエット」というダイエット方法を耳にしたことがある人もいるのではないでしょうか。
糖質の取り過ぎが太る原因になると言われているのは、血糖値が上昇してしまうことと関係が深く、血糖値が急激に上昇すると太る原因になってしまいます。
血糖値の急上昇を防いで糖質を多く取り過ぎないようにするには、どのようにすれば良いのでしょうか。太らない糖質の取りかたって一体何?血糖値と糖質が太ることに関係するのにはどんな理由があるの?
そこで、今回は血糖値が急上昇して糖質を取り過ぎてしまわないようにする糖質の取りかたについてお伝えします。
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